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菌菇有哪些种类?各自都有哪些营养?

发布时间:2017-09-18 文章来源:哈尔滨盛京白癜风医院

    【核心提示】你们知道菌菇的种类吗,并且有哪些营养吗,现在很多人都喜欢吃菇,尤其是女性,因为可以美容养颜,补充维生素C、蛋白质、营养成分。有润肺明目、补益肠胃、清热利尿、益气宽中之效。菌菇家族都各有哪些营养呢?

  一、菇类的美肤功效

  1. 抗氧化性

  菇类食物对皮肤的最大功效在于它的抗氧化性,同时还能提高机体自身的免疫力,对于敏感肌肤抵御外界刺激有很好的作用。它能防止肌肤提早老化,不因压力而变得暗沉无光,让你的皮肤青春不减龄。

  2. 补血焕肤

  菇类食物所含的铁质十分充足,这不但有利于血液的形成,让女性保持充足血气,而且对保持面色的红润也具有重要的作用。

  3. 美白润泽

  菇类食物中含有丰富的B族维生素,这些维生素具有美白肌肤、养护秀发的作用。此外,菇类食物还能促进胶原纤维和弹力纤维合成,让肌肤亮白、润泽光滑和富有弹性。

  4. 锁水防黯淡

  菇类食物含有烟酰胺,烟酰胺即维生素B3,可以修复受损的角质层脂质屏障,提高皮肤抵抗力,减轻和预防皮肤在早期衰老过程中产生的肤色黯淡、发黄。此外,含有烟酰胺的菇类食物含有极强的锁水、保湿功效。多吃含此类物质的菇类还能让色素沉着与红斑显著减少,黯黄明显减轻,皮肤显得富有光泽。

  二、菇类推荐

  金针菇

  金针菇以其菌盖滑嫩、柄脆、营养丰富、味美适口而著称于世,金针菇有很多别名,比如“聪明菇”、“益智菇”等。因为金针菇中赖氨酸含量较高,可健脑和促进儿童智力发育。金针菇营养成分十分丰富,含有蛋白质、维生素B1、B2等,具有祛湿利尿、止血下乳等功效。

  平菇

  中医认为平菇性温、味甘,具有追风散寒、舒筋活络的功效。可用于治腰腿疼痛、手足麻木、筋络不通等病症。平菇中含有抗肿瘤细胞的多糖体,能提高机体免疫力,其中的牛磺酸是胆汁酸的成分,能溶解胆固醇,消化、吸收脂类物质。此外,平菇还能治疗植物神经紊乱,对妇女更年期综合征有辅助治疗效果。

  香菇

  香菇中含有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素,被誉为“菌类皇后”。研究显示,香菇中维生素D的含量比大豆高20倍,比海带高8倍,有助于人体钙的吸收,预防骨质疏松。此外,香菇中还含有丰富的食物纤维,经常食用能降低血液中的胆固醇,防止动脉粥样硬化,对防治脑溢血、心脏病、肥胖症和糖尿病均有一定效果。

  【温馨提示】这些蘑菇的介绍都有维生素C,能促进新陈代谢,提高免疫力。另外,它还有解毒作用,望朋友们要谨记于心,这样更多美美都希望荣光满面,一定要支持哦。

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